Gian Vittorio Plazzogna è nato a Treviso e si è laureato in architettura a Venezia.

Inizialmente art director presso lo studio Quadragono, apre a Treviso il proprio studio professionale.
Plazzognadesign è uno studio di progettazione interdisciplinare con un ambito d’intervento che spazia in settori produttivi diversificati: product design, graphic design, interior design.

Il settore del product design si occupa prevalentemente della progettazione di mobili, programmi d’arredo componibile e cucine di produzione industriale per diverse aziende operanti in Italia e all’estero (Galli, Battistella, Novamobili, Doimo, Berloni, Roberti Rattan, Minacciolo, Cesar, Elmar, Dica, Arredo 3).

Il graphic design, sotto la firma Hogne&Platz design trova espressione compiuta nella realizzazione di marchi e logotipi, immagine aziendale coordinata, cataloghi e packaging.

L’interior design è rivolto alla progettazione di nuove realizzazioni e ristrutturazioni di spazi esistenti. L’ambito operativo va dall’abitazione privata allo spazio commerciale pubblico, con interventi stilistici volti a risolvere le specifiche esigenze progettuali e costruttive.